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Utensílios

Blender
Preparação
5min
Descansar
2h
Total
2h5
Dose
4
Dificuldade
Fácil
Red fruit coulis

Calda de frutos vermelhos

KitchenAid Chef

Eleve as suas sobremesas com esta calda de frutos vermelhos: ideal para dar um toque de cor a cheesecakes, gelados e panquecas. Coloque a tampa de transporte no copo para o levar consigo para um piquenique de verão. Misture com água com gás para uma bebida refrescante onde quer que esteja.

Utensílios

Blender
Preparação
5min
Descansar
2h
Total
2h5
Dose
4
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

250 g morangos, sem caule

100 g mirtilos

125 g framboesas

1 c. de chá água de flor de laranja

30 g mel

Passo a passo

  1. Lave bem os frutos vermelhos e adicione-os ao copo misturador individual sem fios juntamente com a água de flor de laranja e o mel.

  2. Misture na velocidade mais baixa até que a calda fique homogénea. Passe-a por um coador de rede para remover as sementes.

  3. Encaixe a tampa de transporte e deixe refrigerar no frigorífico durante, pelo menos, uma hora.

  4. Para fazer limonada: adicione 3 colheres de sopa da calda a um copo cheio de gelo e água com gás.

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