Utensílios
Natas batidas vegan
Uma excelente alternativa sem lacticínios às natas batidas, este creme de coco pode ser utilizado como cobertura em fruta, gelados ou numa bebida gelada.
Utensílios
Ingredientes
1 lata bebida vegetal de coco
2 c. de chá açúcar em pó
1 c. de chá baunilha em pó
Passo a passo
Antes de começar, coloque uma lata de bebida vegetal de coco no frigorífico durante 24 horas. 15 minutos antes de começar a bater o creme, coloque a taça da batedeira e a pinha no congelador.
Abra a lata refrigerada de bebida vegetal de coco e, com uma colher, retire o creme solidificado. Adicione à taça da batedeira refrigerada. Bata na velocidade 8 até formar picos macios.
Adicione o açúcar em pó e a baunilha em pó e bata na velocidade 8 durante mais um minuto. Sirva de imediato.

