Utensílios
Pães de beterraba
Surpreenda os seus convidados com estes minipães cor de rosa, preparados com apenas 5 ingredientes.
Utensílios
Ingredientes
500 g farinha de trigo
300 ml sumo de beterraba vermelha
50 ml azeite
2 c. de chá fermento seco
1,5 c. de chá sal
Passo a passo
Adicione a farinha, o sumo de beterraba, o azeite, o fermento seco e o sal à taça da batedeira equipada com o batedor de gancho. Misture na velocidade 1 durante 8 minutos até formar uma massa homogénea.
Cubra a taça com um pano limpo e deixe levedar durante 60 minutos num local quente.
Corte a massa levedada em 10 pedaços iguais e forme pães redondos. Cubra com um pano e deixe levedar durante 45 minutos.
Pincele os pães levedados com um pouco de azeite e polvilhe-os com sementes de sésamo pretas.
Coza durante 18 minutos a 180 °C.