Vinagrete clássico de citrinos
Um vinagrete cítrico e saboroso feito com laranjas e limões acabados de espremer e um toque de mel. Um equilíbrio perfeito de sabores ácidos e doces.
Vinagrete clássico de citrinos
Um vinagrete cítrico e saboroso feito com laranjas e limões acabados de espremer e um toque de mel. Um equilíbrio perfeito de sabores ácidos e doces.
Utensílios
Ingredientes
1 laranja
1 limão
1 c. de chá mel
1/2 c. de chá mostarda
1 alho, picado
1 chalota, aos cubos
1/4 c. de chá sal
1/8 c. de chá pimenta
180 ml azeite
Passo a passo
Esprema o laranja e o limão utilizando o espremedor de citrinos sem fios ou o acessório espremedor de citrinos equipado na sua liquidificadora, medindo 60 ml de sumo de laranja e 30 ml de sumo de limão. Adicione a uma taça de mistura pequena juntamente com o mel, a mostarda, o alho e a chalota. Tempere com sal e pimenta. Verta gradualmente o azeite enquanto mexe para emulsionar. Sirva com uma salada.
Um presente especial para o Dia das Mães.
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