Como escolher uma liquidificadora KitchenAid

O que pode realmente fazer com uma liquidificadora

Antes de clicar no botão "Adicionar ao carrinho", certifique-se de que tem a informação certa sobre o que pode realmente fazer com uma liquidificadora.

Batidos, sopas e molhos? Isso é apenas o início. A sua liquidificadora consegue fazer muito mais. Também pode picar cebolas, cenouras e ervas aromáticas num instante e transformar aveia e amêndoas em farinha. Massa para panquecas ou waffles, perfeitamente misturada sem grumos? Fácil. Bebida vegetal caseira de amêndoa, aveia ou caju para o pequeno-almoço de amanhã? Também fica feito em minutos. 

Uma liquidificadora é o tipo de ferramenta que ajuda com as tarefas básicas do dia-a-dia, mas também o incentiva a fazer experiências divertidas e criativas que nunca pensou que poderia fazer sem ajuda. Mas como escolher a que é melhor para si? É uma pergunta pertinente. É uma pergunta que nos foi feita muitas vezes. Eis a nossa sugestão. 

Como escolher a liquidificadora que se encaixa no seu dia-a-dia

Imagine que escolher uma liquidificadora é como escolher o seu sous chef. Quer que esta corresponda ao seu ritmo, às suas necessidades e aos seus hábitos. 

Por isso, comece por pensar nos seus pratos preferidos. Se costuma usar cubos de gelo, frutos secos ou uma montanha de couve, vai precisar de algo com potência extra. Costuma beber batidos de manhã ou cafés gelados no verão? As predefinições também podem ser úteis. É uma pessoa que gosta de estar no controlo das texturas? Então, as velocidades manuais são a melhor opção. 

E depois há a parte prática, que importa tanto quanto o resto. Se for uma pessoa que gosta de levar tudo para qualquer lado, um copo individual ou uma tampa de transporte podem facilitar a sua saída de casa. Tem pouco espaço na bancada? Uma liquidificadora pequena ou um modelo portátil será muito útil. 

Pensou nisto tudo? Ótimo. Vejamos as suas opções.

Liquidificadora Pure Power: a solução completa que irá utilizar todos os dias

Se quiser simplesmente facilitar os seus cozinhados diários, comece por aqui. A liquidificadora Pure Power é o tipo de aparelho versátil em que os iniciantes confiam e com o qual as famílias ocupadas contam. Estável, simples de utilizar e pronta para ajudar com tudo o que lá colocar.

O que acrescenta à mesa da cozinha:

• liquidificação a quente e a frio bem feita. 

Num momento está a preparar vegetais assados quentes para a sopadessa noite e no próximo estará a triturar frutas congeladas para o seu smoothie matinal. E a sua liquidificadora Pure Power? Nem vacila. Na verdade, é isso que faz melhor. A tampa ventilada permite a saída de vapor, para que possa liquidificar ingredientes quentes* assim que estes saem do forno ou do fogão. E as lâminas assimétricas trituram o gelo tão rapidamente que parece que está a nevar no seu jarro. Quente, frio, doce, salgado, tudo perfeitamente misturado. 

* Para líquidos quentes, não exceder 1,1 L

• 10 velocidades. Controlo total.

Prefere o seu pesto rústico ou ligeiramente mais sedoso? Qualquer que seja a preferência, com 10 velocidades variáveis e um botão de controlo que lhe permite deslizar suavemente entre todas elas, pode fazer misturas exatamente como gosta. E isso aplica-se a todos os seus molhos.

• Um programa para smoothies.

Para quando quiser preparar a sua mistura matinal num só toque. Zero suposições. Smoothies simplesmente perfeitos.

• Um programa para triturar gelo.

Slushies, smoothies frios ou cocktails gelados no menu? A liquidificadora Pure Power transforma cubos em neve e corta fruta congelada antes mesmo de pegar nos copos.

• Um programa de autolimpeza.

Porque há sempre uma tarefa de cozinha que ninguém quer fazer.

Liquidificadora K400 Artisan: a potência em que confiará para qualquer textura

é o tipo de pessoa que está sempre a liquidificar algo, a liquidificadora Artisan K400 é a sua companheira ideal. É a mais potente do grupo, por isso tritura tudo, desde uma pilha de couve resistente até um punhado de frutos secos mais rijos. E não é necessário ficar a vigiar os controlos. Inclui 3 práticos modos predefinidos para lhe apresentar a textura ideal.

O que acrescenta à mesa da cozinha:

• 5 velocidades. Muita potência.

Sim, não tem tantas velocidades como a primeira, mas cada nível tem muito mais força. Suficiente para enfrentar sopas espessas, massas e molhos ou para triturar frutos secos para fazer bebida vegetal de pistácio ou manteiga de castanha de caju e tâmaras caseiras. 

• 3 programas predefinidos. Texturas no ponto. 

Demasiado cedo, demasiado cansado ou demasiado ocupado? Basta premir o botão para smoothies, triturar gelo ou bebidas geladas e deixar a sua liquidificadora fazer o resto. Quer esteja a preparar um smoothie de espinafres fibroso ou a misturar algo gelado, como este fabuloso mocktail Paloma, obterá sempre a textura certa. E quando terminar, o ciclo de autolimpeza cuida do resto.

• Acessórios práticos.              

Sumo de laranja fresco direto do espremedor de citrinos para o brunch de fim de semana? Um copo individual que pode guardar na mochila num dia de semana ocupado? Estes pequenos extras irão certamente melhorar a sua rotina de liquidificação atual.

Copo misturador individual: o companheiro ideal para porções individuais e dias agitados

Se costuma cozinhar para uma pessoa, sair de casa à pressa ou trabalhar numa cozinha pequena, o copo misturador individual foi feito a pensar em si. É rápido, compacto, portátil e surpreendentemente potente para o seu tamanho. Quer texturas sedosas, mas não precisa de uma liquidificadora maior? Não diga mais.

O que acrescenta à mesa da cozinha:

• Tamanho pequeno. Grande ajuda. 

Esta liquidificadora não ocupa espaço desnecessário e ainda prepara com facilidade os seus smoothies individuais e molhos para massas em pequenas quantidades. 

• Liquidificação sem fios. Imensa liberdade. 

Vá em frente, prepare uma taça de tzatziki no pátio ou um batido rápido na mesa ao pequeno-almoço. Não é necessária uma tomada.

• Tampa de transporte. 

Liquidifique diretamente no copo, rode a tampa e está tudo pronto para sair de casa. Perfeito para batidos pós-treino ou para uma pequena dose de molho para saladas fresco para levar para o almoço no trabalho.

A melhor liquidificadora? Aquele que se adapta à sua rotina

Como viu, não há nenhuma escolha errada. Cada liquidificadora KitchenAid irá tornar a sua vida na cozinha mais harmoniosa, mais rápida e muito mais fácil. O truque é encontrar aquela que combina com a sua maneira de fazer as coisas na cozinha… a correria da semana, as experiências de sábado, os momentos em que precisa de comida imediatamente. É aí que uma liquidificadora deixa de ser uma ferramenta e assume o papel de sous chef. 

Por isso, explore a tabela abaixo, veja qual se adequa à sua rotina e depois confie no seu instinto. Geralmente sabe do que precisa na cozinha.