Utensílios
Preparação
10min
Confeção
5min
Total
15min
Dose
2
Dificuldade
Fácil
Sopa de abóbora caseira
KitchenAid Chef
Um jantar rápido, mas saudável, esta sopa de abóbora fica pronta em poucos minutos.
Utensílios
Preparação
10min
Confeção
5min
Total
15min
Dose
2
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1/2 abóbora-menina
400 ml caldo de galinha
1/3 cebola
5 folhas salva
uma pitada sal
Passo a passo
Descasque a abóbora-menina, raspe as sementes e corte em cubos.
Verta o caldo para o jarro da liquidificadora. Adicione a abóbora, a cebola, as folhas de salva e o sal.
Coloque a liquidificadora na definição de sopa e deixe cozinhar até o programa terminar.
Sirva com uma colher de natas ácidas, flocos de malagueta e folhas de salva.


