Utensílios
Preparação
5min
Confeção
25min
Total
30min
Dose
2
Dificuldade
Fácil
Sopa de alho-francês
KitchenAid Chef
Prepare esta sopa caseira e reconfortante com apenas alguns ingredientes.
Utensílios
Preparação
5min
Confeção
25min
Total
30min
Dose
2
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1/4 cebola
1 batata
2 caules alho-francês
400 ml caldo de galinha
1/4 c. de sopa sal
1/4 c. de sopa pimenta
Passo a passo
Corte o alho-francês (apenas a parte branca). Descasque e corte as batatas em pedaços grandes. Cozinhe a vapor o alho-francês e as batatas.
Descasque e corte a cebola em pedaços grandes.
Verta o caldo para a liquidificadora. Adicione os legumes e os temperos.
Coloque a liquidificadora na definição de sopa e deixe o programa funcionar até terminar.
Sirva com um pouco de natas, croutons caseiros e um pouco de salsa picada.