Parabéns pela compra da sua máquina de café semiautomática com moinho
Registe a sua nova máquina connosco e vamos enviar-lhe um guia de receitas de café. Assim, terá a inspiração para explorar tudo o que pode fazer! Vamos começar.
Conheça a sua máquina de café expresso doméstica
Admire a qualidade, sinta o peso. Em breve, conhecerá todas as diferentes peças da sua máquina de café expresso.
Cestos de filtro
Os cestos de parede única ou parede dupla têm um entalhe que marca a altura de uma dose ideal após a compressão.
Filtro e depósito de água amovíveis
O depósito de água extragrande tem uma capacidade de 2,5 l, para que possa continuar a preparar café durante mais tempo sem ter de voltar a enchê-lo.
Tremonha para grãos amovível
Basta rodar e levantar para remover facilmente a tremonha para grãos. Esvazie, substitua ou volte a encher com grãos frescos.
Porta-filtros de compressão fácil
O porta-filtros de compressão fácil de 58 mm foi concebido com bicos encastrados para proporcionar uma base plana para uma compressão mais estável.
Calcador
O calcador de categoria comercial destina-se a compactar o café moído com uma prensa firme.
Bocal de vapor
O bocal de vapor multi-ângulo permite-lhe encontrar o ângulo perfeito para criar leite vaporizado ou espuma de leite.
Bico de água quente
O bico de água destina-se a dispensar água quente diretamente da máquina para a sua chávena de café americano e muito mais.
Aquecedor de chávenas
Pré-aqueça a sua chávena no prático espaço na parte superior da máquina para obter o melhor sabor.
Jarro de leite
O jarro de leite em aço inoxidável de 355 ml está incluído para criar leite vaporizado e espuma de leite.
Tabuleiro de recolha de pingos amovível
O tabuleiro de recolha de pingos recolhe pequenos salpicos e conta com uma notificação de esvaziamento integrada.
Como configurar a máquina de café expresso
Mal pode esperar por preparar o seu primeiro latte! Tire um café expresso e, em seguida, faça espuma de leite. Seguem-se os passos e as ligações para os vídeos.
Prepare a máquina
Prepare-se para fazer uma bebida, começando por preparar a máquina. Em seguida, coloque um filtro e encha o depósito com água da torneira.
Extraia o seu café expresso
Encha o depósito de grãos e coloque um cesto de filtro no porta-filtro. Moa, comprima e, em seguida, selecione o modo de café expresso para preparar uma dose de café expresso. Prepare algumas doses de teste para aperfeiçoar o processo.
Prepare leite vaporizado
Prima o modo de vapor e encha o jarro até meio. Introduza o bocal em ângulo e vaporize até o jarro ficar quente ao toque. Verta sobre o café expresso.
Experimente a arte do latte
Poderá dar textura ao leite, criando uma microespuma de pequenas bolhas. Dependendo da bebida, crie mais ou menos volume.
O que posso preparar com a minha máquina de café expresso?
Expresso
Crie o café expresso perfeito, rico e encorpado, e ao seu gosto.
Bebidas em copo alto
Para uma bebida mais longa, experimente um café americano ou um espresso lungo, ambos com água extra quente, mas adicionada em diferentes fases.
Cafés com leite
Há uma gama completa de cafés com leite à escolha. Deseja um café au lait ou talvez um flat white cremoso?
Moca
É tentador adicionar um pouco de chocolate à sua bebida à base de café expresso para obter um sabor mais doce e melhorar o estado de espírito.
Affogato e mais
Apetecem-lhe sobremesas tentadoras? E que tal preparar gelado de baunilha com uma dose dupla de café expresso?
Cocktails de café expresso
Prepare um cocktail sedoso, como o Expresso Martini ou o Carajillo mexicano, com o seu café expresso com base. Obrigado! (beba de forma responsável).
Cafés cremosos
Adicione a sua dose de natas batidas para preparar cafés ao estilo de Viena ou um expresso con panna.
Cafés gelados
Os frappés e os cafés gelados são escolhas habituais durante todo o ano. Não precisa de sol, basta adicionar gelo.
Para que servem os botões e seletores?
Botão de alimentação
Ligue ou desligue a máquina.
Limpeza/Modo de descalcificação
Quando é necessário descalcificar, a luz fica intermitente. O processo de descalcificação é executado em 2 fases. Cada fase demora cerca de 2 minutos e tem de ser concluída antes da próxima utilização.
Luz indicadora de aquecimento
A luz intermitente indica que a máquina está a aquecer. A luz fica continuamente acesa quando a temperatura é atingida.
Seletor de doses
Rode o botão para ajustar manualmente a quantidade da dose para o tamanho do cesto e o tamanho/intensidade pretendido(a) da bebida.
Iniciar/parar moagem
Prima uma vez para ativar a dosagem inteligente para a moagem automática ou mantenha premido para controlar a quantidade exata da dose.
Seletor de moagem
Pode deslizar o botão para selecionar o tamanho da moagem, de grossa a fina.
Café expresso/vapor/água quente
Alterne facilmente entre os modos de café expresso, vapor e água quente.
Seleção de 1-2 doses
Escolha entre 1 ou 2 doses de café expresso de acordo com o tamanho do cesto.
Seletor de temperatura baixa/média/alta
Escolha a temperatura pretendida entre baixa, média ou alta.
Indicador de pressão
Indicador de fácil leitura para monitorizar e certificar-se de que encontra o equilíbrio certo para cada dose.
Iniciar/parar
Basta premir para ativar ou parar o modo selecionado (café expresso, vapor ou água quente).
Como limpar e cuidar da sua máquina de café expresso
Para manter a sua máquina de café expresso semiautomática a funcionar no seu melhor, vai entrar numa rotina de cuidados. Segue-se um guia rápido e ligações para os vídeos.
Depois de cada bebida
Depois de preparar as suas bebidas de café expresso favoritas, faça uma limpeza rápida à máquina.
Purgue o bocal de vapor
Purgue o bocal de vapor durante 2-3 segundos e limpe com um pano húmido. Já todos vimos baristas a fazer isto!
Enxague o jarro, o porta-filtro e os cestos
Remova o cesto, deite fora o disco usado e enxague. Esvazie o tabuleiro de recolha de pingos se o indicador de nível ficar visível.
Limpeza semanal
Sensivelmente todas as semanas, pode dar alguma atenção à máquina para manter o seu ótimo aspeto.
Limpe com detergente da loiça
Limpe o porta-filtro e o cesto com detergente líquido para ajudar a remover a acumulação de grãos de café e óleos.
Lave o tabuleiro de recolha de pingos
Lave o tabuleiro de recolha de pingos para ajudar a remover os depósitos de leite, café e água.
Limpe o corpo da máquina de café
Mantenha a máquina com um aspeto deslumbrante, limpando o exterior com um pano suave e húmido.
Cuidados a longo prazo
A cada poucos meses, há algumas coisas que farão com que a sua máquina continue a oferecer bebidas com um sabor excecional.
Descalcifique quando solicitado
A luz indica quando é necessário descalcificar. Encha o depósito e coloque uma pastilha de descalcificação. Coloque as taças sob os bicos e mantenha o botão de limpeza premido até ficar intermitente, antes de premir o botão para ligar. Lave o depósito e repita para enxaguar.
Substitua o filtro de água
Aproximadamente a cada 2 meses (ou 50 l de água), terá de substituir o filtro de água. Mergulhe o novo filtro em água durante 5 minutos e coloque-o no suporte. Pode utilizar a barra deslizante para definir um lembrete para quando o deve mudar novamente.
Sugestões para a sua máquina de café expresso
Compre café em embalagens pequenas
Os grãos são melhores quando recém-torrados, uma vez que ainda mantêm o seu sabor e aroma. Compre pequenos lotes de café localmente e armazene-o num recipiente fresco e escuro.
Não utilize água destilada ou mineral
Ambas podem danificar uma máquina de café. Encha o depósito de água com água da torneira (e substitua o filtro conforme necessário).
Pré-aqueça para obter o melhor sabor
Pode colocar a sua chávena no aquecedor de chávenas na parte superior da máquina. As chávenas e os cestos de filtro também podem ser aquecidos com o bocal de vapor.
Aperfeiçoe o tamanho da moagem
Conseguir o tamanho de moagem certo significa que o sabor será excecional. Se for demasiado grosso, terá um sabor pouco extraído ou ácido.
Comprima o café
Utilize uma pressão firme e uniforme sobre o café moído até que este chegue à marca no cesto de filtro.
